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Munich - MiniGuía

Munich es para el turista la "verdadera Alemania" pues todos los tópicos se encuentran aquí, desde las salchichas hasta los hombres con pantalón corto de cuero. Es la ciudad con más turismo de toda Alemania, orgullosa de conservar sus tradiciones, fiestas populares, su moda y la vida animada de sus calles, jardines, mercados y cervecerías.

Munich es la capital de Baviera y la tercera ciudad en cuanto a población de Alemania, detrás de Berlín y Hamburgo. Tiene una vida cultural muy variada, no en vano sus museos, teatros, salas de conciertos, su universidad y las Academias de Arte y Música se encuentran entre los primeros en categoría e importancia del país. Estamos en la capital del barroco y el rococó, y como contraste también en un importante centro de industria del automóvil, ferrocarriles, química, pero sobre todo de editoriales y fabricación de cerveza, de las fiestas como la Oktoberfest.

Clima de Múnich

Los mejores meses para visitar Munich son de junio a agosto, cuando el clima tiene una cálida temperatura media de 25ºC. En invierno hay heladas y en otoño las lluvias son frecuentes, por lo que se aconseja llevar paraguas o impermeable en el equipaje.

Lugares de interés en Múnich

El centro histórico
Las delegaciones de turismo ofrecen rutas guiadas en lengua castellana por el casco antiguo, que es peatonal. La visita puede iniciarse en la Marienplatz, el centro neurálgico de la ciudad. Allí están los ayuntamientos Viejo y Nuevo. El reloj con autómatas de este último suena al mediodía y a las cinco de la tarde. Cerca de la Marienplatz se alza la iglesia Frauenkirche, que destaca por sus torres bulbosas.

Otra visita en la zona que merece la pena es la Cervecería Real. Si Munich es la capital alemana de la cerveza, este local histórico tiene fama de servir la mejor del país. Abre a diario y suele acoger conciertos de música tradicional.

Otra visita emblemática en el centro es el palacio y jardines de la Residenz, construido entre los siglos XIV a XIX. Tiene elegantes salas de estilos diversos como el renacimiento, barroco y rococó. La más célebre es el Antiquarium, decorada con frescos. El recinto abre cada día y se cobra entrada; se puede recorrer con guías.

Los barrios nuevos
Fuera del centro crecen nuevos barrios con edificios innovadores dedicados a la cultura y al ocio. En las afueras está el Parque Olímpico, al que se llega en metro, –la parada es Olympiazentrum–. Se construyó alrededor de un lago para acoger los Juegos de 1972. En el complejo destaca la Torre Olímpica, de 290 metros, con vistas sobre el pabellón con forma de carpa del Olympiahalle.

Cerca se ubica la sede de la empresa BMW, un espectacular edificio con forma de cilindros.

También en el norte está el moderno estadio de fútbol Allianz Arena. Se accede en metro –línea U6, parada Fröttmaning–. Destaca la cubierta exterior, que se ilumina de noche. En este estadio se inauguró el Campeonato Mundial de Fútbol 2006.

Iglesia de San Miguel (Michaelskirche)
El templo renacentista más grande al norte de los Alpes. Es la segunda bóveda de cañón más grande del mudo, después de San Pedro de Roma.
Dirección: Neuhauser Strase

Iglesia de los Teatinos (Theatinerkirche)
Iglesia del siglo XVII. Aquí cumplió su voto la princesa Henriette Adelaide, esposa del Príncipe Elector. Había prometido construir un gran templo si lograba asegurar la sucesión al trono. La construcción de la iglesia se encargó al italiano Barelli y al grisón Zuccali. En la cripta están las tumbas del emperador Carlos VII y el rey Otto de Grecia.
Dirección: Theatinerstrase

Plaza del Mercado (Viktualienmarkt)
Esta plaza recuerda a las raíces campesinas de la ciudad con su árbol de mayo, cervecerías al aire libre y numerosos puestos de venta. El martes de carnaval las vendedoras bailan la "Danza de las Verduleras".
Dirección: Viktualienmarkt

Cervecería Hofbräuhaus
Una de las cervecerías más famosas del mundo. La hizo construir el Duque Guillermo V, en el siglo XVI para acallar el descontento que hubo en la corte por la calidad de la cerveza. Desde entonces sirvió a los personajes de lo más diverso, desde la emperatriz Sisi hasta Leonard Bernstein.
Dirección: Brauhäustrase

Jardines de Palacio (Hofgarten)
El centro de este hermoso parque lo constituye el Templete coronado por la Bavaria desnuda de Gerhard. Desde sus arriates, bancos y fuentes se podían contemplar la Catedral gótica y el edificio clasicista de la "Residenz".
Dirección: Prinzregentenstrasse

Palacio de Nymphenburg
Se comenzó a construir en 1664, por orden del duque Fernando María para su esposa Adelaida de Saboya, para celebrar el nacimiento de su hijo y se convirtió en la residencia de verano para la familia de Wittelsbach. En aquella época se encontraba a las afueras de la ciudad, pero hoy en día está incorporado al territorio urbano de Munich pues solo cinco kilómetros lo separan del centro.

Conjunto de edificios ordenados en forma geométrica y rodeados por uno de los parques más representativos del barroco alemán. Los edificios datan de los años 1663-1728 y fueron construidos para ser la residencia de los príncipes y posteriores reyes de Baviera.

Se trata de una de las construcciones barrocas más importantes de Alemania, que se hizo al estilo de los grandes palacios italianos y duró casi un siglo, siendo su iniciador el arquitecto italiano Birelli, al que siguió, entre otros, el famoso arquitecto francés Cuvilliés.

En su interior se pueden visitar diversas habitaciones de excelente decoración y un gran salón. El palacio guarda también un museo de carrozas en el que se exponen, entre otras, las lujosas carrozas y trineos de Luis II. Son de ineludible visita los Jardines Reales aledaños al Palacio.

Nueva Pinacoteca (Nue Pinakothek)
Guarda colecciones que abarcan desde final del siglo XVIII hasta la segunda década del siglo XX, siendo la colección más importante la de arte alemán del siglo XIX, impresionistas, expresionistas, románticos, modernistas... en su mayoría alemanes, aunque también hay salas dedicadas a otros pintores europeos.. La colección de esta pinacoteca se debe a la pasión por el arte del rey Luis I.

Es uno de los museos más visitados de Alemania. Alberga el arte del siglo XIX. Proporciona una excelente visión de conjunto ya que muestra desde la escuela inglesa de finales del siglo XVIII hasta el postimpresionismo y el arte "fin de siglo". Se pueden ver obras de Goya, Gainsborough, Turner, de los principios del XVIII; los pintores alemanes románticos como Josef Anton Koch y los Nazarenos, Overbeck, Olivier, Schadow; obras de la vanguardia francesa de Géricault, Delacroix, Corot, Millet, Courbet, Daumier. La lista parece inacabable.

El antiguo edificio fue destruido en 1944. En 1981 se inauguró el nuevo museo, construido por el barón Alexander von Branca, cuya arquitectura no deja de ser el objeto de frecuentes discusiones a escala internacional.
Dirección: Barer Strase

Antigua Pinacoteca (Alte Pinakothek)
Esta pinacoteca está entre las seis galerías más importantes del mundo. El núcleo de la colección se debe al Duque Guillermo IV de Baviera /1508-1550, que encargó un ciclo de cuadros históricos. Sin embargo, fue el rey Luis I, el gran constructor de Munich, quien en 1826 encargó al arquitecto Leo von Klenze la construcción del edificio que albergaría el museo.

La mayor parte de las obras fue recopilada por la familia de los Wittelsbach, que fueron unos grandes coleccionistas y cuenta con obras de pintores alemanes como Durero y Altdorfer, holandeses y flamencos, su colección de Rubens es una de las más importantes del mundo, también hay grandes maestros italianos como Tiziano y Botticelli.

El edificio fue seriamente dañado durante la II Guerra Mundial y se abrió al público de nuevo en el año de 1957.
Dirección: Barer Strase

Dónde comer en Múnich

Leberkäs, Weisswurst, Leberknödel, Kartoffelknödel, Semmelknödel y Schweinswürstl mit Kraut son los platos típicos de Múnich.

Algunos Restaurantes a buen precio en Múnich

Chinesischer Turf
Es uno de los restaurantes más famosos y concurridos de Múnich. Situado en el pintoresco Jardín Inglés y abierto durante todo el año, la Torre China sirve grandes cantidades de cerveza bávara y de comida tradicional. Punkis, políticos, estudiantes, famosos...todo el mundo viene a este bar. Es una experiencia obligatoria para todos los visitantes.

Englischer Garten 3
Tel: (089) 383 8730.

Hofbräuhaus
Probablemente la cervecería-restaurante más famosa de Alemania, la mundialmente conocida Hofbräuhaus ya no atrae a los bávaros, que la ven como un lugar dedicado a los turistas. Distribuida en tres plantas, posee el típico salón bávaro de bancos de madera con bajísimas lámparas de araña. Los techos abovedados y la recargada decoración le dan un aire muy particular. En verano los clientes pueden sentarse en el patio, donde en ocasiones se suele poner música. Aún se sirve una cerveza muy rica y originales platos como las típicas salchichas blancas de Múnich con mostaza dulce o cerdo asado.

Am Platzl 9
Tel: (089) 221 676.

Tizian
Restaurante tranquilo y agradable que ofrece unos ricos platos de pasta y pizzas y es un buen lugar para relajarse. En los días calurosos, los comensales pueden sentarse en la terraza al lado de la fuente. Tizian es un lugar animado los viernes y sábados por la noche, cuando se ofrece música en directo. El local está decorado en un estilo Art Nouveau con paredes amarillas con cuadros y fotos temporales. Los almuerzos tienen una buena relación calidad-precio y las cenas consisten en sabrosos platos italianos como pizzas.

Maxburgstrasse 4, Innenstadt
Tel: (089) 2916 3938.

La noche en Múnich

La zona alrededor de Münchener Freiheit, en Schwabing, es el barrio más popular para salir por la noche, con innumerables bares, cafeterías, restaurantes, salas de jazz, discotecas y grupos de estudiantes y jóvenes de fiesta, en especial en Occamstrasse. Haidhausen ofrece una escena más alternativa. El Glockenbachviertel, ubicado al sur de Sendlinger Tor, es el centro de la escena gay, y cerca, justo al este, en las calles que salen de Gärtnerplatz, se han abierto un gran número bares modernos.

Discotecas
Los puntos principales son Alabamahalle, Domagkstrasse 33, integrado por varias discotecas en un inmenso espacio y Babylon-2, 143 Rosenheimerstrasse, la mayor discoteca de Múnich, con gigantescas y abarrotadas pistas de baile y un espectáculo de láser que merece la pena ver. Mucho más íntimo es el Atomic Café, Neuturmstrasse 5, un moderno local en el centro de la ciudad con música pop y rock por donde pasan algunos DJ en gira y conciertos de rock. En el rosa New York, Sonnenstrasse 25, la diversión está garantizada.

Se puede acudir también a P1, Prinzregentenstrasse 1, una selecta discoteca frecuentada por la jet set de Múnich, un lugar exclusivo, caro y extremadamente difícil de acceder. Un buen sitio para entrar en calor antes de acudir a estos prominentes locales es Park-Cafe, Sophienstrasse 7, que tiene un ambiente similar, aunque hoy en día ha perdido parte de su exclusividad inicial.

Moverse por Múnich

Mientras el centro antiguo puede recorrerse a pie, para visitas más alejadas lo mejor es usar la red de transporte público, formado por autobuses, tranvías y metro. La tarjeta turística München Card permite su uso ilimitado, además de descuentos en sitios de interés y museos. Se vende en el aeropuerto, en las oficinas de turismo locales y en los hoteles.